TOPICS - サンワファーム

雪です、寒いです

2020/12/16

どうも！サンワファームです！

いやー、今週はとても寒いですね((((；ﾟДﾟ))))
タイトルに書いてあるので、今日の記事は何が書かれるのか皆さんお察ししているとは思います。
先日から色んなところで雪が降ってるニュースがありますけど、ここサンワファームがある世羅町でも雪が降りました。

というより積もってます。ええ、積もってました。
畑の中まで真っ白けです・・・

実に3年振りくらいですね、この時期にここまで降ったのは(=ﾟωﾟ)
ここ2～3年はほんと暖かったですからね。季節を感じることが出来るのはやっぱり良いですね(*’ω’*)
・・・いやホントは良いと思う前に寒いです。外出るだけで手がかじかんで体が震えます。
室内にいても、寒いです。((((；′Д‵))))
まぁ、しばらくしたら慣れるかもしれません。

慣れる、っていうのでもう一つ
雪が積もったら道路が怖いです・・・
雪道っていうのは歩くのも車で通るのも怖いですよね(;´∀｀)
スタッドレスタイヤでも滑るときは滑りますし。
世羅は雪が積もり続けると3～4月まで雪が消えません( ;∀;)
夜から朝まで降った雪は昼に少し溶けて水になりますが、夕方から凍っていきます。更にその上に雪が積もります。
するとなんということでしょう、雪と氷のミルフィーユ状態です。

で、雪だけなら大丈夫な場合がありますが、その下が氷だと話は別になります。
よくニュースになってますがアイスバーンというやつです(;´Д｀)ゲームの技名みたいなやつです。
ここWEBですけど、詳しくはWEB検索でご覧ください。

つまりですね、寒くなったら、雪が降ったら皆さん色んな事に注意しましょう！ということが言いたかったです(´Д｀)
それでは短いですが、皆さんご安全に！

サンワファーム合併

2020/12/15

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
さて、この度株式会社サンワファームと三和鉄構建設株式会社は令和２年１２月１５日をもって合併し、
三和鉄構建設株式会社が株式会社サンワファームの権利義務を継承して存続会社となり、
株式会社サンワファームは解散いたしました。
なお、サンワファームの名称は商標として継続使用し、営農体制に変更はございません。
今後も美味しいぶどうをお届けできるよう営農して参りますので、
何卒倍旧のご支援ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます。

三和鉄構建設株式会社
代表取締役　中島裕一朗

数年振りの秋？秋も深まってきました。

2020/11/20

こんにちは、サンワファームです。

11月最初辺りまでは朝が凄く寒くて重ね着しないと体が動かない、なんて日が続いてましたけども
ここ最近暖かいですね。昨日なんか暖かいを通り越して暑い！でしたけど(;’∀’)
暖かいから行楽日和だなー、と思っても再燃したコロナの影響でどこかに出かけようという気が、ねぇ、なかなか・・・(´・ω・)

で、ほんとに最近暖かいんですよ。
畑で仕事してても動いてると熱くなってくるから上着と下着の2枚だけで十分だったり、10月後半とか11月頭とかの気温では考えられないですね。
体が寒いのに慣れているってのもありますけど、ちょうどいいんですよね。過ごしやすい気候です。
それで、仕事中に周りを見てると、こんな景色が撮れました。

紅葉です！
いやー、ザ・秋！って感じがしますね(*’ω’*)
しかし、ここ数年は異常気象のおかげでこんな景色はお目にかかれませんでした。
ホントにホントに3年振りくらいに山の上で紅葉を見た気がします。
結構奇麗だったんで思わず写真を撮っちゃいました(*´ω｀*)
変な気候が続いてましたけど、たまにはこんな風に季節を実感できるものがあると気持ちも違いますね。

あとは近況ですけど、
収穫が終わったのでブドウの上にかけてあったトンネルビニルを剝がしました。

これだけだとわかんないと思います。
私もこれをいきなり見せられても、ぶどう？としか答えようがありませんからね。
というわけで、4月にトンネルビニルを張った後の写真です。

劇的ではないですけど、ビフォーアフターです。写真の順番が違うからアフタービフォーですかね？
先週あたりにみんなで一生懸命引っ張って剥がしました。
ちなみにその一生懸命頑張ってた写真はありません(=ﾟωﾟ)ﾉ

トンネルビニルを剝がしておかないと雪が降ったらブドウ棚がぺしゃんこになっちゃいます。
雪・・・雪ですか、、、降るのかな～(-_-;)
予報では今年の冬はやたら寒い！ってなってますけど、はたしてどれだけ降るのか、見ものですね。
いや、見ものになるくらい降られたらそもそも出勤できなくなりますけどね！

では、今回はこのくらいで！
次は12月くらいですかね、ちょうどよく雪が舞ってくれれば写真が増えていいんですけどね。

今シーズンももう終わり！？　皆様たくさんのご購入ありがとうございます！

2020/10/27

こんにちは！サンワファームです！

あっという間に10月も終盤になりました、、、朝方が凄い冷え込みでして、最近のサンワファームの温度計はだいたい5℃前後になってます((((；ﾟДﾟ))))。
いや、ほんと寒いです。ブドウ収穫してたら手が震えますもん(´・ω・)
あ、でもブドウを落としたりとかはしてないですよ！
そんな寒い朝でも太陽が昇れば暖かくなって過ごしやすくなります。
上着脱いでも大丈夫！なくらいには暖かいです(*´ω｀*)
いや～太陽の光って凄いですね！
・・・だいたいその頃には室内作業やってますけどね(;´Д｀)

で、タイトルにもありますけど、8月下旬から始まった我がサンワファームの収穫・出荷ももうそろそろ終わりが近づいてきました。
長かった、ほんと長かった！ほぼ2か月半くらい仕事詰めでしたね。
そのぶんお客様からは長きにわたって「すごく美味しかった！」とか「感動しました！」なんて声が届けられてまして、とても嬉しかったですね。
そうした声も我々の励みに繋がっております(*´ω｀*)
誠にありがとうございます<(_ _)>
サンワファームのブドウの収穫・出荷は10/31までとなっております。
現在、注文はストップしておりますが、不定期で道の駅世羅やクロスロードみつぎ、イズミやイオンのインショップなんかで販売しています。

さて、もうそろ終わりなわけですが、、、え？なんか飛んでないかって？
シャインマスカット収穫・出荷開始の告知を載せますとか言っときながら飛んでるなんてことは、、、まぁありますね(´・ω・)
ちょうどその投稿を上げようとした時期がですね、ピオーネとシャインマスカットのセット商品を発送している真っただ中でして、
まぁなんと言いますか、頭の中から、こう、スポーーン！と飛んで行ってましたね・・・
いや、ほんとすみません。
本来なら、こんな写真とか

こんな写真とか

他にも色々使いながら記事にしようとしていました（過去形）
で、1投稿とんでシーズン終了間近のご挨拶になってます( ;∀;)

今年の出荷数量は昨年と比べて1.5倍以上ではないか、思うくらいご注文頂きました。ありがとうございます。
お待ちいただいておりました皆々様には十分な対応ができずにご迷惑をおかけした点もあるかと思います。
今年度の反省点として来年度に改善できるよう頑張って参りますので、
今後もサンワファームを宜しくお願い申し上げます。

いやでもほんと多かったと思いますよ(;’∀’)
出荷用の箱ものを作っても作っても終わりが見えてこない時期がありましたからね。
いやいや、本当にありがとうございました。

では次回は収穫・出荷後の作業の事でも記事にしてみようと思います。
・・・忘れないようにします。
それでは！

ピオーネ発送しています！

2020/09/06

こんにちは、サンワファームです！

台風10号が凄いとの予報ですね。
この文章を書いているときにはもう九州上陸したということで、9月7日には広島に最接近だそうですね(;’∀’)
野菜や果物を作っている農家の方々は気が気じゃないでしょう(;´Д｀)
いや、もちろん農家に限らず皆さん心配事だとは思います。
ここ数年で自然災害はものすごく増えた感じですからね。

で、こんな状況下ですが記事を書いているサンワファームでは
ピオーネの収穫・出荷を行っています！（外の風が強くなってきたなぁ）

赤いサニールージュの次は真っ黒で、どでかい粒が特徴のピオーネです。
選果の様子です↓

ご注文頂いている商品は順次発送いたしますので、今しばらくお待ちください。

はい、今回も収穫・出荷の宣伝なのでこのくらいで終わりたいと思います。
次はシャインマスカットの収穫出荷となりますが、これについてはもうしばらく先となります。

それでは今後ともサンワファームを宜しくお願いします！

サニールージュ収穫開始！

2020/08/25

こんにちは！
サンワファームです！

ついに、ついに始まりました！サンワファームの収穫シーズン！(=ﾟωﾟ)ﾉ
今年に入ってから今日まで、長いような短いような日々でした・・・
そりゃぁもう色々ありましたけど、とにかく収穫開始です！

一番手は赤いあの子、
　　サニールージュ　です(*’ω’*)
こちらが作業写真と実際のサニールージュになります。

袋に入ったのを見ると、こう、なんというか良いですよね(*´ω｀*)
特徴はもちろん赤色と、独特の匂い、そして控えめな…控えめな？甘さです！
ご注文いただいた商品は順次発送いたしますので、今しばらくお待ちくださいm(__)m

・・・まぁ、今日はこれだけなんです
収穫・出荷開始の宣伝なんで、今回はいつも以上に短いです。

次は9月の初めくらいにピオーネを載せようと思います。
それではまた！

収穫までもう少し？いいブドウになりますように

2020/08/12

こんにちは、サンワファームです！

もうお盆の時期になりましたね。
例年はこの時期にお墓参りだったり旅行だったりと皆さん色々計画を立てていたんじゃないかな？なんて思います。

しかし今年はコロナが猛威を振るっています(; ･`д･´)
そうですね、何をするにもどこに行くにもコロナコロナコロナ、コロナウイルスの事がついて回っております(´・ω・)
最近ではペットにも感染が確認されたりして、人が気を付けていればある程度は大丈夫なんて言えなくなってきています(;_:)
今まで感染が確認されなかった県や市町村でも感染確認されたりと、いつ鎮まるのか見当がつきません。

でも、ロシア？でしたっけ？、で薬が開発されていたりまだまだ希望はあるようにも思います(‘ω’)ノ
世界中の研究機関が一生懸命になっていることは間違いないでしょう。
我々農業者としても一刻も早くコロナ騒動が静まって欲しいと思っています。
外出の際は気を付けていきましょう！

さてさて、8月になったということは、
ブドウの収穫が差し迫ってきているということです！(*´ω｀*)
今回は袋かけの様子をご紹介します。
（まぁ、例のごとくすでに終わってはいるんですけどね）

白色と黄土色の袋があります。
品種によって使い分けていますが、サンワファームではピオーネには白色の袋、シャインマスカットには黄土色の袋をかけています。
サニールージュはちょっと薄地の袋をかけたりしてます。

こんなのですね。
サニールージュは太陽の光が当たると赤色になる品種なので、光を受けやすいように薄地の掛袋です(‘ω’)ノ
さらに、サニールージュの周りの葉っぱを取って太陽の光をいっぱい浴びれるようにしてます(*’ω’*)
ただ、太陽カンカン照りの猛暑になってくるとさすがに袋をかけていてもブドウが傷むので、茶色の傘をかけてあげてます。

こちらはピオーネです。
袋の中がどうなっているのかお見せしたいのですが、今の時期に袋外しちゃうとちょっと植物への病気の心配があるので、ご了承くださいm(__)m
もちろん病気の対策はしっかりとしていますが、湿度が高いと病気が出易いですからね。ほら、お風呂場のカビも同じです。

こちらはシャインマスカットです。
上の写真で袋掛ける前の房が写っていますね。
たぶん写真の時よりも粒が大きくなっているんじゃないかな？と思いたいです。
状況確認はしてますが、何万房とあるブドウ全てを見るのはとてもじゃないですが難しいです(;´Д｀)
袋の下に小さな穴があるので、そこからチラッと見たものは大きかったです。

最後に、収穫予定ですが
8/25くらいからサニールージュの収穫・出荷を開始し
9月からはピオーネの収穫・出荷を開始します。
シャインマスカットはピオーネよりもう少し先になるでしょう。
・・・結局去年とあんまり変わらないですね。

もうしばらくお待ちいただくことになりますが、今後もサンワファームのブドウを
よ　ろ　し　く　お　ね　が　い　い　た　し　ま　す　！（気合）

次回はお盆開け以降ですね。
それではまた、

体調には気を付けてください(^O^)／

ブドウは大きくなってます

2020/07/25

こんにちは、サンワファームです！

最近雨続きですね(´・ω・)
たまに晴れの日があるんですけど、今までの気温が低い状態なのにいきなり30℃とかなってくると、、、ちょっと体にくるものがありますよね(;´∀｀)

しかし、とんでもなく降る日もあります。
サンワファーム周辺は去年や一昨年に比べるとまだ大丈夫なんですが、九州なんかは言葉で言い表すことが出来ないほど降ってますよね(((´；ω；)))
中国は道路が水族館になったっていうネットの書き込みがあったり・・・恐ろしい限りです。

コロナウイルスも再燃？って言うんですかね？また爆発的に発生してますけど、、、
ほんと今年も今年でウルトラやばい出来事が続いています。

まあ、そんなニュースばっかり報道されてますけど、何気ないことが嬉しいニュースになったりします(*’ω’*)
そう、ブドウの生育とかね!(^^)!（露骨な話題誘導）

6月にはこんな感じだったのが、

サニールージュ

ピオーネ

シャインマスカット

今では、なんと！

サニールージュ

ピオーネ

シャインマスカット

こんなに大きくなってます！(*^^*)
いや～これは嬉しいことですよ！天気があまり良くなかったから粒の肥大が悪いかな、なんて思いもしましたけど
結局、雨が多くて水もよく入っていたんで肥大した感じですね(*´ω｀*)

でも、こうなるまでには皆の努力があってのことです。( ;∀;)
形を決めるには粒を落としていく摘粒という作業がいります。
この作業ももったいないことをしているわけではありません。
そのまんまブドウを作ってしまうと、出荷の規格に合わなかったり、粒が小さかったり、美味しくなかったり、と言ったことになります。

で、今年は粒の肥大が早くてですね、7月の中頃には

なんじゃこりゃーーー((((；ﾟДﾟ))))、というぐらい、こんなにガチガチになってました。
ここから上の写真のようにしていくわけです。
これはピオーネなんですけど、まあ苦労しました( ;∀;)
ハサミを入れづらいこといれづらいこと・・・
なんとか全部終わったんですけどね、一安心です(;’∀’)

なぜか摘粒後の写真がありませんけど
撮ったはずなんだけどなあ～

というわけで前回からの状況でした。
出荷までは1ヶ月以上期間はありますが、1ヶ月ってあっという間ですよね。
今年も美味しいブドウを目指して頑張っています！

今回ちょっと文章がグダグダしてますが、それではまた次回で

5月からのダイジェスト！

2020/06/16

こんにちは、サンワファームです！

はい。前回から2か月は経ってますかね？完全に忘れてました(´・ω・)

ブドウの生育ごとに1つの記事を書くのが望ましいんですけど、今回はダイジェストでお送りさせていただきます。。。

まず、今年は4月までは気温が低くてブドウの生育は思ったよりも進まない状態でした。

ですが！皆さんも記憶にあると思いますが、今年のゴールデンウィークはとても暑かったです(;´Д｀)

そのおかげで連休明けには一気に生長してました！

5月の最初辺りで全てのブドウで芽が出て、あれよあれよという間に…

枝が大きくなっていきました。

この頃にはブドウの枝でいらないものを間引いたり、残した枝を誘引していました。

ちょっと生長が早い感じがしましたね。

なんですけど、5月の中旬以降って涼しかったんですよ、肌寒いなあ、なんて思うくらいには

ブドウも寒ければあまり生長してくれませんので、こっちとしても作業予定を組むのを悩んでましたね(;’∀’)

一気に生長して、一気に落ち着いて、って感じでそんな状態だったので5月の終わりころには全部のブドウが同じような生育スピードでした。正直これは困りものでした。

全部が同じってことは、全部のブドウに同じ仕事を同じタイミングでやらなくちゃいけない！ってことですからね。

あぁ、影分身でも使えたらなぁ…(‘ω’)

花が咲き始めたのは6月に入ったくらいからですね。

今年の生育は去年よりもちょっと遅い感じです。

全部同じ状態だったらどうしよう、なんてビクビクしてましたけど、気温が高くなって生長が進んでくると見事にスピードがばらけてくれました(*’ω’*)

風通しの関係で温度が高くなるところと、そうじゃないところがハッキリと出てきた影響ですね。

この頃には花の大きさを小さく整形する仕事をしてました。

去年とかも記事に書いたかなと思いますけど、お店で売ってるブドウって写真のように花の一部分しか使ってないんですよね。

もったいないと感じる人もいると思いますけど、もったいなくはありません！いいブドウを作るためですからね。

そしてこの花にブドウを大きくするお薬を漬けます。

内容は植物ホルモンで、もちろん人体に影響はありません。

花の咲き具合によって漬けるタイミングがあって、どれを漬けたか分かるようにするために食紅を液に混ぜるんですけど、

毎年恒例のように手や服が真っ赤に染まります( ;∀;)

この仕事をした日にはお買い物に行けません。不審者に思われちゃいます(´・ω・)

これから先はこの後大きくなったブドウをまた整形する仕事が待っています。

まだそこまで進んではいないので、次回の記事は大きくなったブドウを題材にしたいと思います。

というわけでこれまでのダイジェストでした。

皆さんに美味しいブドウを届けられるように頑張ります！(ﾟДﾟ)ﾉ

それではまた…

もう4月、久しぶりの雪・・

2020/04/13

こんにちは。サンワファームです！

世界全土で新型コロナウイルスが猛威を振るい、日本もその例に漏れず恐ろしいご時世となっております(-_-;)
世羅は良く言えばのどか、悪く言えば田舎なのでコロナの流行も遅いんじゃないかな、
なんて思っていましたが、現在では北は三次、南は福山に感染者がでておりだんだんと感染の波に挟まれてきています(; ･`д･´)
もうほんとに各個人が対策をしっかりしなければ身を守ることが困難になってきております。

新型コロナウイルスが出た当初はここまで世界全土に影響を及ぼすとは思いもしませんでした・・・

とある話ではこのコロナウイルスの進化速度が速く、
アジア、アメリカ、ヨーロッパ等各地域で別々の種に変異もしくは変わろうとしている、という情報も出てきております。
正しいのかどうかはわかりませんが、コロナ単体でも恐ろしいことには変わりありません(´・ω・)

いつもだったら冒頭の文にちょっとギャグを挟みつつ記事を書くところですが、さすがに無理です。
真剣に書かざるを得ません。

本題に移ります。
最初に書きましたが、世羅はコロナが到達していませんので畑での仕事は進めていました。
春の最初のお仕事はトンネル被覆作業です。
なんのためかって、ただ雨に当たらなくするため。
別に収穫時期が早くなったりするわけではございません。